Taller presencial · 5 horas
Liderazgo Gastronómico RBI
Dirección, liderazgo y gestión para managers, gerentes, capitanes, jefes, líderes y supervisores gastronómicos.
Un taller para que los líderes operativos hagan realidad la visión del negocio y dirijan equipos con método, cultura y resultados.
🧠Liderar, ejecutar y medir
RBICapacitación aplicada
PDFBrochure incluido
Ideal para
Managers, gerentes, capitanes, líderes, jefes, supervisores y encargados de restaurantes, hoteles, bares y cafeterías.
Problemas que resuelve
Cuando el negocio funciona por esfuerzo, pero no por sistema, toca entrenar.
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El encargado no sabe reportar ni resolver problemas.
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Los colaboradores no están motivados.
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Falta disciplina, claridad y seguimiento.
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El dueño sigue cargando toda la operación.
Qué aprenderás
Contenido práctico para ejecutar en el negocio real.
Aplicar liderazgo operativo en el negocio real.
Potenciar trabajo en equipo y compromiso.
Comunicar, planear, controlar y ejecutar actividades.
Motivar colaboradores y mejorar clima laboral.
Dar seguimiento al desempeño y metas.
Construir relaciones de confianza dentro del equipo.
Incluye
Herramientas, manuales y formatos para implementar
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Herramientas de cultura organizacional.
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Manual de código de honor en el negocio.
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Herramientas de reglas, sanciones y trabajo interior.
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Evaluación del gerente y clima laboral.
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Programa de capacitación para colaboradores.
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Herramientas de productividad, tolerancia y acuerdos.
Resultados esperados
Lo que debe cambiar después del entrenamiento
Líderes con visión
Mejor clima laboral
Equipo alineado
Más rendimiento
Menos improvisación
Supervisión profesional
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El mensaje de WhatsApp ya va redactado con el curso exacto para que el cliente no tenga que escribir nada.
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Conecta este curso con otras capacitaciones para mejorar toda la operación gastronómica.