27jul 2026
8:00 am a 6:00 pm
CDMX · Presencial · Curso abierto
Inversión $2,950 MXN · 20% desc. $2,360 MXN · 30% 2+ part. $2,065 MXNEntrenamiento intensivo · 10 horas
Cómo dirigir y hacer rentable tu restaurante RBI
Cómo dirigir, organizar, atraer clientes, elevar la productividad, las ventas y hacer rentable tu restaurante.
Un entrenamiento de alto impacto para transformar un restaurante en un negocio más organizado, más productivo y más rentable.
Ideal para
Dueños, gerentes, chefs, administradores y equipos que necesitan ordenar la operación y mejorar resultados.
Problemas que resuelve
Cuando el negocio funciona por esfuerzo, pero no por sistema, toca entrenar.
•
El equipo trabaja mucho, pero sin sistema.
•
Las ventas dependen demasiado del dueño.
•
No hay controles claros de productividad.
•
El servicio al cliente no está estandarizado.
Calendario RBI
Próximas fechas disponibles
Estas son las aperturas confirmadas de RBI para este programa. Consulta cupo disponible por WhatsApp antes de separar tu lugar.
17ago 2026
8:00 am a 6:00 pm
CDMX · Presencial · Curso abierto
Inversión $2,950 MXN · 20% desc. $2,360 MXN · 30% 2+ part. $2,065 MXN31ago 2026
8:00 am a 6:00 pm
CDMX · Presencial · Curso abierto
Inversión $2,950 MXN · 20% desc. $2,360 MXN · 30% 2+ part. $2,065 MXN14sep 2026
8:00 am a 6:00 pm
CDMX · Presencial · Curso abierto
Inversión $2,950 MXN · 20% desc. $2,360 MXN · 30% 2+ part. $2,065 MXN28sep 2026
8:00 am a 6:00 pm
CDMX · Presencial · Curso abierto
Inversión $2,950 MXN · 20% desc. $2,360 MXN · 30% 2+ part. $2,065 MXN
Qué aprenderás
Contenido práctico para ejecutar en el negocio real.
Diseñar sistemas simples para operar mejor desde el primer día.
Incrementar ventas con upsell, cross sell, down sell e ingeniería de menú.
Estandarizar recursos humanos, perfiles, inducción y reglamentos.
Mejorar servicio al cliente, productividad y marketing gastronómico.
Identificar áreas críticas del restaurante y priorizar mejoras de alto impacto.
Construir controles de inventario, mano de obra, metas y seguimiento.
Incluye
Herramientas, manuales y formatos para implementar
✓
Más de 120 herramientas y formatos editables.
✓
7 manuales para implementación inmediata.
✓
Plantillas de planificación, metas y operación.
✓
Kits de capacitación para colaboradores.
✓
Metodología basada en restaurantes rentables.
✓
Enfoque en ventas, servicio, RRHH, marketing y productividad.
Resultados esperados
Lo que debe cambiar después del entrenamiento
Restaurante más ordenado
Ventas más inteligentes
Equipo mejor dirigido
Procesos sistematizados
Mayor productividad
Mejor experiencia del cliente
Solicita información de Cómo dirigir y hacer rentable tu restaurante
Otros cursos
Completa la ruta RBI
Conecta este curso con otras capacitaciones para mejorar toda la operación gastronómica.
Reserva e inversión
Métodos de pago para asegurar su lugar.
Puede reservar su curso mediante transferencia, depósito en tienda o pago seguro. Si requiere factura, solicítela a su asesor antes de realizar el pago y considere el 16% de I.V.A.
Datos bancarios
Santander
- Tarjeta
- 5579 0701 4375 6784
- Cuenta
- 60-55-5903 648-8
- CLABE
- 014 150 605559 036484
- A nombre de
- Alonso Méndez Núñez
Citibanamex
- Tarjeta
- 5204 1660 0433 6592
- Cuenta
- 7019-00-0057-9311-3
- CLABE
- 002 150 701957 931136
- A nombre de
- Alonso Méndez Núñez
BBVA Bancomer
- Tarjeta
- 4152 3142 2251 4427
- Cuenta
- 1505 690 96
- CLABE
- 012 180 0150 5969 0966
- A nombre de
- Alonso Méndez Núñez
Transferencia interbancaria
Depósito OXXO / 7-Eleven
Pago seguro PayPal
Pago seguro Clip
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La inversión considera
- Entrenamiento profesional presencial.
- Material y herramientas impresas y digitales.
- Libreta para apuntes y pluma.
- Diploma con valor curricular expedido por RBI.
- Coffee break continuo y garantía Money Back.
Importante para confirmar
- Enviar comprobante con nombre completo y nombre del curso.
- Compartir captura de pago por WhatsApp con su asesor.
- Para factura, agregar el 16% de I.V.A. y enviar constancia fiscal.
- Cancelaciones: avisar por escrito mínimo 5 días antes del curso.