Barismo · Cafetería · Emprendimiento

La Cafetería Perfecta RBI

Diplomado presencial de barismo, apertura de cafeterías, recetas, costos, bebidas y experiencia cafetera rentable.

Un curso para aprender barismo y entender cómo montar una cafetería con menú, costos, métodos, equipo y experiencia de cliente.

Café, negocio y experiencia
RBICapacitación aplicada
PDFBrochure incluido
La Cafetería Perfecta
Ideal para

Emprendedores, baristas, dueños de cafetería y personas que desean abrir o mejorar una cafetería rentable.

Problemas que resuelve

Cuando el negocio funciona por esfuerzo, pero no por sistema, toca entrenar.

Quieres abrir cafetería, pero no sabes cuánto invertir.

No tienes menú costeado ni precios claros.

No sabes qué máquina, molino o café elegir.

Quieres bebidas atractivas y rentables.

Contenido La Cafetería PerfectaBrochure La Cafetería Perfecta
Qué aprenderás

Contenido práctico para ejecutar en el negocio real.

Cuánto dinero se necesita para abrir una cafetería.
Qué bebidas debe tener una cafetería rentable.
Cómo seleccionar café, tuestes, métodos y molinos.
Cómo costear recetas y fijar precios con margen.
Cómo elegir máquina de espresso y equipo de trabajo.
Preparación de espresso, americano, cappuccino, latte, frappé, smoothie, tisanas y bebidas frías.
Incluye

Herramientas, manuales y formatos para implementar

Manual del barista y manual del mesero.

100 recetas costeadas en Excel editable.

Lista de insumos de máximos y mínimos.

Guía para elegir café de buena calidad.

Herramientas para sistematizar cafeterías.

Recetarios de frappés, smoothies y granizados.

Resultados esperados

Lo que debe cambiar después del entrenamiento

Menú más rentable
Recetas costeadas
Mejor café
Barismo aplicado
Cafetería más ordenada
Decisiones de inversión claras

Solicita información de La Cafetería Perfecta

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Conecta este curso con otras capacitaciones para mejorar toda la operación gastronómica.